기업설명 : 제주돌담뜰은 일상에서 좀더 쉽고 편리하게 무의 영양분을 섭취할 수 있으면 좋겠다는 아이디어에서 출발하여 건강을 위한 무차와 파우더 등 월동무를 활용한 다양한 건강식품을 개발하고 있습니다. 특히 지역특화산업육성사업 R&D를 통해 자체 가압로스팅기술을 확보하여 항노화, 항산화에 필요한 무의 성분을 강화시킬 수 있었습니다. 앞으로도 제주돌담뜰은 제주 무의 기능성을 통해 영양만점인 무를 다양하게 섭취할 수 있도록 무 가공 산업을 선도하고 개척해 나가겠습니다.
Home 참여업체 참여업체
