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6차산업의 미래와 전망에 대해 논의하는 국제 컨퍼런스

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컨퍼런스

   컨퍼런스 일정 : 8/20 (금)

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등 록 08:30~09:30(60분) 등 록
개회식(30분) 09:30~09:50(20분) 개회식 / 어워즈 시상식
09:50~10:00(10분) 기념사진 촬영 등 장내 정리
기조발제 및 학술세미나
(140분)
[한국농식품정책학회 공동주관]
10:00~10:30(30분) 기조발제 *주 : Farm Diversification in the UK
*발표자 : 카르멘 호버드 (영국 뉴캐슬대 교수)
10:30~10:50(20분) 주제발표1 *주 : 뉴노멀시대 소비트렌드에 맞는 6차 산업 상품개발전략
*발표자 : 양석준 (상명대학교 교수)
10:50~11:10(20분) 주제발표2 *주 : 제주 월동채소 가공방안 및 과제
*발표자 : 김기옥 (제주테크노파크 연구위원)
11:10~11:30(20분) 휴 식
11:30~12:20(50분) 종합토론 *좌 : 서상택 (한국농식품정책학회 수석부회장)
*토론자 : 김용렬 (한국농촌경제연구원 선임연구위원),
  홍충효 (제주특별자치도 농축산식품국장),
  양병우 (전북대 교수), 장민기(농정연구센터 소장)
자율 오찬
(100분)
12:20~14:00(100분) 오찬 자율 오찬
마케팅 세미나
(100분)
좌 장: 김윤정 (제주국제대학교 교수)
14:00~14:20(20분) 주제발표1 *주 : 뉴노멀시대 식품시장의 소비 트렌드
*발표자 : 김수진 대표 (김수진WORKS)
14:20~14:40(20분) 주제발표2 *주 : 글로벌 식탁에서 제주 식재료 경쟁력과 가능성
*발표자 : 올리버 웨버 총괄 쉐프 (그랜드하얏트 제주)
14:40~15:00(20분) 주제발표3 *주 : 제주형 유통플랫폼 및 물류시스템에 대한 통합 솔루션 구축방안
*발표자 : 강석수 (영농조합법인 제주다 대표)
15:00~15:20(20분) 주제발표4 *주 : 농산물, 가공식품에 대한 글로벌 표준(인증) 도입과 실무적 적용
*발표자 : 이주호 (더불어 농식품연구원 대표)
15:20~15:40(20분) 질의응답 질의응답
15:40~16:00(20분) 휴 식
JDC 세션
(120분)
대주제 : 청정 제주를 지키는 미래 농축산업으로의 전환
16:00~16:15(15분) 주제발표1 *주 : 네덜란드의 친환경 순환 농축산업 전환 사례
*발표자 : Gelare Nader (주한 네덜란드 대사관, 농무 참사관)
16:15~16:30(15분) 주제발표2 *주 : 미생물 공법을 활용한 비료농약 사용 저감방안
*발표자 : 김길용 (전남대 농식품생명화학부 교수)
16:30~16:45(15분) 주제발표3 *주 : 양액순환 시스템을 통한 친환경 스마트팜 구축
*발표자 : 이주영 (한국과학기술연구원, 박사)
16:45~17:00(15분) 휴 식
17:00~17:35(35분) 종합토론 *좌 : 현해남 (제주대 생물산업학부 명예교수)
*토론자 : 강호진 (주한 네덜란드대사관, 농무관),
  한연수 (전남대 응용생물학과 교수, 친환경 농업연구소장),
  이석근 (농업인단체협의회, 사무처장), 박원표 (제주대 생물산업학부 교수),
  강윤욱 (제주도청 축산정책과, 과장), 현상철 (JDC 환경사업처, 처장)
17:35~17:45(10분) Q&A 질의응답
폐 회 17:45~18:00(15분) 세션 내용 요약정리 및 폐회 고지
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